Weihnachts-Menü 1:

Winterliche Blattsalate mit Riesengarnelen im Kokosmantel
dazu Senf-Honig-Vinaigrette

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Ofenfrische Gans an Apfel-Schokoladen-Blaukraut
und Kartoffelkloß

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Zimtmousse auf Orangencarpaccio

Preis pro Person
33.50 Euro

 

 

Weihnachts-Menü 2:

Selleriecremesuppe

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Schweinefilet mit Himbeermarinade
und hausgemachten Kartoffelrösti

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Weihnachtsdessert „Vineria“
Christstollen, Mandelparfait und Bratapfel

Preis pro Person
27.90 Euro

 

 

Weihnachts-Menü 3:

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen

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Rosa gebratenes Roastbeef im Pfeffermantel
mit Balsamico

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Wildmedaillons vom Grill an Wacholderrahmsoße
und hausgemachten Kartoffelbällchen

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Apfelküchle mit Vanilleeis

Preis pro Person
44.80 Euro