Das Restaurant der Vineria

Genießen Sie in unserem Ristorante leichte mediterrane Küche in Nürnbergs einzigartigem Ambiente der Vineria. Das Angebot reicht von verschiedensten Vorspeisen über ein wechselndes Angebot an Hauptgerichten. Vom leichten Salat über leckere Pasta bis hin zu schmackhaften Fischvariationen.

Dazu genießen Sie ausgezeichnete Weine aus aller Herren Länder. Sie haben die Auswahl aus 30 offenen Weinen und bis zu 600 Flaschenweinen. Neben Weinen bieten wir Ihnen gerne auch eine Auswahl weiterer flüssiger Köstlichkeiten an. Laden Sie sich hier die aktuelle Vineria Weinkarte herunter ...

Unserer Speisekarte:
	Vorspeisen Vorspeisenplatte mit Antipasti, Vitello Tonnato, Carpaccio di Salmone Antipasti Vineria con Salami e Formaggio Antipasti Verdure Vitello Tonnato Carpaccio di Manzo con Rucola Carpaccio di Salmone Carpaccio di Tonno Bruschetta Calabrese Bruschetta Misti Bruschetta Mozarella e Pomodoro Insalata Vineria Insalata con Frutti di Mare Mozarella Caprese Spiedini di Scampi con Arangio Piatto di Salami e Prosciutto Piatto di Formaggio Italiano
	Pasta (frisch und handgemacht) Panzerotti della Nonna con Tonno (Panzerotti mit Thunfischfüllung) Cannelloni ripiene con Ricotta e Spinaci (Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat an Tomatensoße) Tagliatelle con Cantarello (Tagliatelle mit Pfifferlingen) Gnocchi con Salmone e Pomodore (Gnocchi mit Lachs und Tomaten) Spaghetti Aglio e Olio con Gamberetti (Spaghetti mit Knoblauch und Öl mit Garnelen) Cappelli con Salbei e Burro (Cappelli an Salbei und Butter)
	Pesce/Fisch Involtini di Pesce Spada con Verdure e Gnochi (Schwertfischröllchen mit Gemüse und Gnocchi) Steak di Tonno alla griglia con Verdure (Thunfischsteak gegrillt mit Gemüse) Dorade royal con Verdure e Patate (Dorade ganz oder Filet mit Gemüse und Kartoffeln) Filetto di Pangasius con Verdure e Patate (Pangasiusfilet mit Gemüse und Kartoffeln) Steak di Salmone alla griglia con insalata primavera (Lachssteak gegrillt auf Salat der Saison) Piatte di Pesce e Insalata (Fischplatte mit Bandnudeln und Salatbukett)
	Carne/Fleisch Filetto di Manzo e Balsamico con patate di rosamino e Verdure (Rinderfilet an Balsamicosoße an Rosmarinkartoffeln und Gemüsevariation) Ragu di Agnello con Papardelle (Lammragu mit Papardelle) Entrecote di Manzo alla griglia con Verdure (Entrecote vom argent. Rind gegrillt mit Gemüse und Kartoffel) Fegato di Oca con Orichette (Gänseleber mit Orichette)
	Dessert Cappucinomousse Tiramisu Pannacotta an Fruchtsauce Orangenparfait Desserttriologie

All unsere Speisen werden frisch für Sie zubereitet. Die dafür benötigten Zutaten erwerben wir bevorzugt aus der Region. Unsere Küche ist glutenfrei und aus diesem Grund auch für Allergiker sehr zu empfehlen.

Sie möchten einen Tisch reservieren? Unsere Reservierungshotline erreichen Sie
unter 0180 - 52 53 366 oder reservieren Sie gleich online...

In unserer Galerie finden Sie einige Impressionen der Vineria.